چربی بخوریم
اینکه چند کالری غذا می خوریم مهم است اما مساله مهمتر از آن، این است که کالری های دریافتی ما از کجا می آیند. غذاهای کم کالری مانند کیک برنجی شما را گرسنه نگه می دارند، اما پر کردن خود با چربی می تواند تا مدت ها سیر نگه مان دارد.
همچنین چربی های سالم سرشار از مواد مغذی هستند که می توانند سلامت را تضمین کنند. چربی های مفید عبارتند از:
بادام: 23 عدد یا یک چهارم لیوان بادام، حاوی حدود 160 کالری، 14 گرم چربی اشباع نشده و 6 گرم پروتئین است.
آووکادو: آووکادو در هر 28 گرم یا یک پنجم خود 20 مواد مغذی دارد.
شکلات تلخ: با 150 کالری و 9 گرم چربی تنها به یک وعده 28 گرمی با 60 تا 70 درصد کاکائو نیاز دارید. تخم مرغ، کره بادام زمینی، روغن زیتون، پنیر پارمسان، بذر کتان و سالمون.